Onze deelnemers aan het bevrijdingsdiner op praktijkschool De Diken in Sneek konden het haast niet mooier krijgen woensdagavond. Ze waren te gast op een heus bevrijdingsdiner, gemaakt door leerlingen en kookdocenten, geserveerd door docenten en directeur en omlijst door muziek van een drietal muzikale Diken-collega’s.

Wij klopte een tijdje geleden bij De Diken aan met de vraag of het niet een leuk idee zou zijn als de school een diner zou verzorgen voor de deelnemers. Dat werd enthousiast ontvangen en in gezamenlijk overleg werd besloten er een bevrijdingsdiner van te maken. Het vond namelijk plaats in de week dat Sneek tachtig jaar geleden werd bevrijd.

De kantine van de school werd geheel in rood-wit-blauw en oranje aangekleed en de kookdocenten zorgden samen met een vijftal leerlingen uit leerjaar 3 voor een geweldig driegangendiner met verse aspergesoep, kipfilet met asperges en risotto en een bavarois van rood fruit met bananenijs.

De Burgemeester van Gemeente Sudwest Fryslan (Jannewietske de Vries) opende, in het oranje gekleed, het diner. Ze had maar weinig tijd: haar agenda is in deze periode overvol met activiteiten rond de bevrijding. Maar als beschermvrouw van Met je Hart kon ze niet ontbreken.

Onze deelnemers genoten van het lekkere eten en de mooie muziek. Er waren zelfs een paar die een dansje waagden met de mensen van de bediening. Hilly van Brug-Schurer (92) droeg een zelfgemaakt gedicht voor, waarin ze het verleden en het heden prachtig verwoordde. Leerlingen van het arbeidstrainingscentrum van De Diken maakten voor alle gasten een geurkaars in de Sneker kleuren geel-zwart.

Een geslaagd evenement, dat voor herhaling vatbaar is.